一、常见的补血食物有哪些

一、黑芝麻

有个简单的秘诀，黑色和红色的食物都有补血的功效。黑食入肾，帮助肾藏精气。肾藏精，精生髓，髓化血。所以，血之根也在于肾。至于红食补血，则源于“形补形，色补色”。

芝麻入肝、肾、肺、脾经，具有养血明目、促精乳、养肝养发之功效。吃芝麻可以促进肾生血、肝藏血、脾主血的功能。

二、红枣

养胃健脾，养血安神；还可以滋补心肺，调和营养，生津津液，疏通全身，帮助十二经。对贫血、面色苍白、血液病有很好的护理作用。

三、猪肝

血虚或缺铁性贫血的人通常可以多吃猪肝炒菠菜。

四、莲花

藕性平，鲜藕止血，熟藕养血。莲藕生食可清热凉血，止血散瘀，熟食可健脾胃养血。口鼻出血患者可紧急服用新鲜生藕汁，可迅速止血。莲藕对女性有好处，但女性月经来潮和感冒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜吃莲藕或藕粉。

五、胡萝卜

入脾胃经和肺经，是补血益肾虚的佳品。养血养肝，健脾化滞，行中下气，特别是改善肝血不足引起的视力下降和失明。对脾虚食滞引起的消化不良、呃逆也有很好的改善作用。

六、 龙眼肉

养心健脾，养血行气。对气虚、心血不足、心悸失眠有疗效。若心脾血虚，面色晦暗，疲乏无力，食欲不振，大便溏薄，可用桂圆红枣熬粥补充。如果记忆力减退，睡眠不好，很容易感到恐惧，这是不努力的表现，可以做桂圆糊吃：桂圆肉500克，白糖500克，桂圆肉泥，白糖，搅拌均匀，蒸熟成糊状，早晚用温水取一茶匙。

七、黑豆

帮助肾脏生成髓鞘和化血，还可以增强脾胃的功能。肾虚、血虚的人多吃有益。经常食用可以预防衰老，增强活力。

八、黑木耳

滋阴养血，润肺明目。

九、黑鸡

滋阴清热。无极汤甘温，补虚，滋阴血，益气血。不要吃太多，最多一个月两次。容易上火的人，久久不能忍。

十、红糖

益气养血，健脾暖胃，止痛，活血化瘀。红糖性温，适合怕冷、体质不足的人食用。胃炎、胃溃疡引起的胃痛、糖尿病患者不宜服用。

如果是缺铁补血，在日常饮食中要注意吃富含高蛋白、维生素B和维生素C的食物和富含铁的饮食。

有益的水果有苹果、枣、荔枝、香蕉等。

此外，要多吃黑木耳、香菇、黑豆、芝麻等有益于养血的食物。

二、哪些食物对血液有益

一、甜果（葡萄、红枣、龙眼）

含金量：富含磷、钙、铁等矿物质，以及多种维生素和氨基酸。《本经》甚至记载：“红枣性甘温，健脾胃经，具有补中益气、养血安神、舒筋活络的作用。”

建议：可作为一般水果食用，也可作为汤、粥食用。桂圆红枣粥，健脾养心，养血安神。

二、深色蔬菜（菠菜、胡萝卜、南瓜）

含金量：富含铁和胡萝卜素，胡萝卜素能促进血红素增加，改善血浓度和血质。南瓜还含有“钴”和“锌”，“钴”是血液中红细胞的重要成分之一；锌直接影响成熟红细胞的功能；铁是制造血红蛋白的基本微量元素，是血液中不可缺少的原料。因此，清代名医陈修元曾盛赞“南瓜为补血妙品”。

推荐：鲜南瓜汁、鲜胡萝卜汁、排骨南瓜杯、南瓜银耳汤，香甜可口，美味又营养。

三、红黑药材（黑豆、黑木耳、紫菜、红豆、花生）

金含量：铁、蛋白质和氨基酸含量高。

黑色和红色食物有养血的作用。黑食入肾，帮助肾藏精气。肾藏精，精生髓，髓化血。所以，血之根也在于肾。至于红食补血，则源于“形补形，色补色”。

黑豆帮助肾脏生成髓鞘和化血，还可以增强脾胃的运化。肾虚、血虚的人多吃有益。黑木耳滋阴血，润肺明目。花生可以养血止血。

推荐：花生红烧猪蹄、黑豆鱼头汤、发菜猪骨汤。

四、美味的肉（黑鸡、猪肝）

含金量：滋阴解热。无极汤甘温，补虚，滋阴血，益气血。

推荐：黑豆鸡汤、猪肝炒菠菜。

五、干果（黑枣干、紫葡萄干、桑葚干）

金含量：铁含量增加，其中桑葚干含量最高。桑葚干每100克含铁42.5毫克，不愧为水果中的“补血果”。在干燥过程中，最有利于保留一些稳定的营养物质，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化剂等。